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くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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食パンの型

いつも使っている食パンの型がこれです。
鉄にアルミをメッキしたアルタイト製。
1斤半の直方体で、スライドで開閉出来るふたも付いています。
ふたをすればきっちり、直方体の角形食パンになりますが、普段はあまりふたを使わずに山型の食パンを焼き上げています。
焼くときにはパン生地がこびりつかないよう、型の内側にバターをまんべんなく塗ってから生地をのせて発酵させます。
食パンの型_b0044528_19405142.jpg

食パンの型_b0044528_1941394.jpg

by cream56 | 2005-03-21 19:55 | うつわ&雑貨