くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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オイルソースのスパゲッティ

今日の昼食に作ったスパゲッティです。
我が家では、こういったオイルソースタイプのあっさりしたパスタを一番よく作ります。
美味しいオリーブオイルとガーリックだけは欠かせませんが、具は特にこれと決めずに、その時あるものを適当に使って作ることが殆ど。
今回は冷凍むきいか、グリーンアスパラ、なす、イエローパプリカ、ソーセージを組み合わせてみました。
仕上げに黒粒胡椒を振って香りを利かせ、好みでタバスコなどもかけていただきます。
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by cream56 | 2005-09-18 19:13