くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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秋の練りきり

こちら関西ではまだまだのところが殆どですが、秋の紅葉をイメージして作った練りきりです。
黄色は卵黄、緑は抹茶で色づけ、オレンジ色の部分は少量の食紅を使って着色しました。
中には小豆こしあんを入れています。
熱いお茶と一緒にいただくと、この季節には特にホッとさせてくれるような気がします。
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by cream56 | 2005-10-19 22:47