くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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黒糖ミルクプリン

一見、カフェオレのような色に見えますが、実はこれ、黒糖で作った「黒糖ミルクプリン」です。
わが家では黒糖がブームになっていると、去年こちらに書き込みしましたが、その後もブームは続いていて、お料理やケーキなどにいろいろと利用しています。
黒糖ミルクプリンはそのままでも美味しいのですが、コーヒーゼリーのように冷たい牛乳をかけて、混ぜながらいただくのがおすすめです。
ちょっぴり「和」の雰囲気を感じられるデザートになりました。

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by cream56 | 2006-02-01 22:45