くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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京都「永楽屋」の【重陽】

もう10数年前京都に住んでいた頃、四条河原町にある「永楽屋」に時々足を運んでいました。
和菓子や佃煮の美味しいことで人気のある老舗です。
このお菓子「重陽」に出会ったのも丁度その頃のこと。
仕事帰りに「永楽屋」の前を通った夫が、おみやげに買ってきてくれました。
今日9月9日は「重陽」の節句。中国ではこの日に菊花酒を飲んで安息を願った風習があったそうで、それに習い菊の花の型をかたどったお菓子にしてあるとのことです。
お菓子の「重陽」は寒天を使った錦玉(きんぎょく)の干菓子で、抹茶・小豆・紫蘇の3種があります。
シャリシャリとした食感とあっさりとした甘さが、この季節のお茶によく合います。
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by cream56 | 2006-09-09 22:45 | 食べもの&飲みもの