くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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今日のひと仕事・その1

今年もお味噌造りを頑張りました。
手間はかかりますが、茹で上げた大豆の香りと麹と混ぜた時の甘く香ばしい香りは、毎年味噌造りの時のお楽しみでもあります。
数ヶ月後の出来上がりはもちろん、もっと楽しみです。
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by cream56 | 2008-02-25 20:35 | 料理