くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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リゾット2種

時間のないときに急いで作るメニューとして、麺類の他にリゾットも便利です。
お米を研いでおく必要もなく、生米をオリーブオイルで直接炒めて煮て作るので、思い立ってから30分もあれば出来上がります。

写真は、先日作った鮭のリゾット、それにいか墨のリゾットです。
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by cream56 | 2009-05-15 22:52 | 料理