くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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今年最初の焼き菓子

おせちやお餅にも何となく飽きて、美味しい紅茶に合うようなチーズケーキが食べたい気分になりました。
そして早速「チーズタルト」を焼きました。これは2005年最初の焼き菓子です。
タルト台はクッキー生地、チーズのフィリングにはラムレーズンも少しだけ加えて味のアクセントにしました。
この写真はオーブンから出したてのものなので、フィリングの部分がプーッと膨れています。
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by cream56 | 2005-01-03 20:25