つる家の「丹頂素麺」

少し前のことになりますが、デパ地下で極細の素麺が売られていました。
袋や箱入りではなく、ひと束ずつバラ売りされていたので、５０ｇのを２束買い、いつも食べている素麺と別に茹で、みんなで分けて少しずついただきました。
透明感があり、普通のもの以上の清涼感を感じさせてくれる素麺でした。