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くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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ブロッコリーのスプラウト

今月7日に種を蒔いたブロッコリーのスプラウト(参照記事は12日にアップしています)は、1週間ほどで、食べるのに丁度いいくらいの長さまで成長しました。
噛むとほんの少しピリッと、貝割れ大根と似たような辛味がありますが、熱を加えると感じません。
少しずつ収穫して、お味噌汁に加えたり、サラダのトッピングなどに使って食べています。
ブロッコリーのスプラウト_b0044528_20152698.jpg


ブロッコリーのスプラウト_b0044528_2016911.jpg

by cream56 | 2006-10-19 20:16 | 料理