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くりーむです。毎日の暮らしで出会ったお気に入りのものたちと一緒に、生活のMelodyを奏でていければ・・と思います


by cream56
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こちらを通してお友達になったleonさんのブログ「OLIVE」に、先月とても美味しそうなデザートがアップされていました。
(はい、その日に限らず、いつも美味しそうなものばかりです♪)
素敵なCafeを開いていらっしゃるleonさんのお店で、評判のデザートなのだそうです。
しかも「今回は是非皆さんに作って頂きたくレシピを載せました。絶対失敗なしのおいしいものができると思います。さあ、メモしちゃって下さいね。」
との、嬉しいコメント付き♪
焼菓子に使うりんごは、紅玉にこだわりたかったので、紅玉が旬を迎える今まで待って、ようやく作ってみることが出来ました。

ざっくりと香ばしい生地と、甘酸っぱいりんごの組み合わせは「大草原の小さな家」を思い出させてくれるような、力強さの中にも優しさを感じる味です。
昨夜は焼きたてを夫に、今日は手作りのはちみつミルクジェラートを添えて、お友達にも召し上がって頂きました。
leonさんの素敵なお店を思い浮かべながら作ったせいでしょうか、お陰様で大好評でした!!
オートミールやブラウンシュガーなど、りんごの他にもヘルシーな素材をたっぷり使ってあり、作る手順まで楽しい、この季節にピッタリのお菓子です。


leonさん、素敵なレシピを本当にありがとうございました!!(はぁと&はぁと)
オートミールとりんごのケーキ_b0044528_17445073.jpg

オートミールとりんごのケーキ_b0044528_17463440.jpg

# by cream56 | 2006-10-17 17:46 | 手作りお菓子
いつもはネット通販で買うことが多いルピシアの紅茶ですが、この前デパ地下に入っている店舗に行ったときに、見つけて買ってきたのがこれです。
紅茶は大きくは生産地などの違いによって味や水色、香りも違いますね。
私はアッサムやセイロンの、コクがあり紅茶らしいものが好きです。
焼菓子のお供にもよく合う気がします。
このセットには私の好きなモンテクリストやケニルワースといった、ルピシアの紅茶の中でも特に気に入っているものも含む5種が20gずつ入っています。
1種類ずつ、味の微妙な違いを感じながら、秋のティータイムを過ごしたいと思っています。
ルピシアのセイロン・ティスティングセット_b0044528_2135561.jpg

ルピシアのセイロン・ティスティングセット_b0044528_21355392.jpg

# by cream56 | 2006-10-16 21:42 | 食べもの&飲みもの
今日は娘のバレエ発表会「照明合わせ」の日でした。
発表会の少し前には必ず済ませなければならない過程で、当日は本番と同じように衣装を着て踊ることになっています。
11人で踊る今回の衣装は、シンプルなレオタードにスカートが付いただけのものですが、全員が違った色を着用するため、横一列に並んだ時は、きれいな虹色を描いたように見えました。

用事を済ませ、家に帰ってから、昨夜焼いておいた抹茶クリームのロールケーキに、デコレーションすることを思いつきました。
ロールケーキの表生地を舞台に見立て、色とりどりの「ショコライフ」を使い、今日の娘達の様子を思い出しながら型抜きしたチョコレートを飾ってみました。
「ショコライフ」をデコレーションに使ってみたのは2度目ですが、色のバリエーションが豊富なので目にも楽しく、こんな風にも使えるのがとても魅力です。
[ショコライフ]でデコレーションPart 2_b0044528_2343750.jpg

[ショコライフ]でデコレーションPart 2_b0044528_235221.jpg

[ショコライフ]でデコレーションPart 2_b0044528_2352216.jpg

# by cream56 | 2006-10-15 23:05 | 手作りお菓子
オレンジページは、料理など食についての記事が充実していて気に入っている雑誌です。
最近は毎号買うことは無くなりましたが、いつも楽しみにしていたのが 『おつきあい研究所』という、読者の日頃の「ちょっとした(←これがポイント!)不満や悩み」を担当のカウンセラーに相談するコーナーです。
(現在も継続して掲載中かどうかはわかりません)

一定の期間掲載されていたものを、まとめて1冊の本にしたのが、「人づきあいの小迷惑相談室」です。
「おしゃべりおばさんの魔の手から逃れるには?」「どれが社交辞令でどれが本気の約束?」「何にでも七味唐辛子をたっぷりかけるのやめて!」など、普段の暮らしの中で時々出くわすような、人づきあいに関するささやかなストレスやトラブルをネタに、コラムニストえのきどいちろうさんとエッセイスト酒井順子さんのお2人が面白おかしく、且つ真面目に回答してくれています。
「こんな受け止め方もいいな〜」と感じさせてくれます。
それぞれのテーマをうけて漫画家の「しりあがり寿さん」が仕立てているマンガも最高!
質のいいユーモアでたっぷり笑わせてくれる、とても楽しくてためになる1冊です。

「人づきあいの小迷惑相談室」_b0044528_1135374.jpg

# by cream56 | 2006-10-15 11:03 | 本・絵本

緊急告知!

桑田佳祐さんのラジオ番組「優しい夜遊び」は、毎週土曜夜の11時からの放送です。
去年、ラッキーなことに番組の企画に当たり、直接桑田さんと電話でお話する幸運に恵まれました☆
それがなんと今夜、娘にその嬉しいチャンスが到来するかもしれません。
すでにラジオ局のスタッフから予告の電話をいただきました。
但し、番組の都合上(時間がないなどで)出演出来ない場合もあるのでご了承下さい、とのことですので、これをご覧になってラジオを聴いて下さったのに、結局出演出来ず・・ということになってしまった場合、ごめんなさい。

ラジオネームは「クッキー」で応募しています。
もし!良運に恵まれ、桑田さんとお話出来た時には、ラジオの前で応援して下さいね。

・・・・・番組終了しました。
ごめんなさい、残念ながら、結局時間切れのため我が家にはかかってきませんでした。
期待して聴いて下さったみなさん、申し訳ありませんでした。m(__)m
また次の機会、エントリーしてみますね♪
緊急告知!_b0044528_21284413.jpg

# by cream56 | 2006-10-14 21:30 | 大好きなサザン♪