ひとつは山形県産・箱入りのりんごです。
息子の産院仲間だった友達が、毎年必ずこの時季にシャキシャキのふじりんごを送ってくれます。
もうひとつは、チェック柄の可愛いりんごの形のミニポーチ。
裏にちゃんとファスナーがついていて、口紅やアクセサリーなどを入れて持ち歩くのにも丁度いいサイズです。
たまたま、りんごが届いた翌日にこのポーチが届いたので、いいタイミング♪とばかりに、りんごの上にりんごのポーチをのせて写真を撮ってみました。
そして、今週またまた!家に遊びに来てくれた友達が、スキー旅行のお土産にと下さったのが「りんご乙女」。
りんごのすりおろしを生地に加え、さらにその上に丸ごと薄切りしたりんごをのせ、薄くパリパリに焼き上げてあります。
自然な甘さのおせんべい生地と、乾燥したりんごの風味と軽い酸味がとても美味しく、家族にももちろん好評でした。